3月28日のＯ医師（56次）のFacebookで「生のニンジンがなくなった」とあった。57次が到着するのは約９カ月後。何ということだ。そんな夜に，冷蔵庫からギョウジャニンニクの醤油漬けを出して食べた。南極では山菜採りできないんだ。これ持って行きたいと切実に思った。
今日，Ｈ越冬隊長と野暮用でメールのやりとり。ギョウジャニンニクの話を振ったところ，「調理隊員と相談して、確実に持ち込める段取りを進める必要があります。」とアドバイスを頂いた。
果たしてギョウジャニンニクを昭和基地に持っていけるのか？
今は悩んでいても仕方ない。まずはギョウジャニンニクを醤油漬けしてからだ。
※ギョウジャニンニク（アイヌネギ）についての詳細はこちらへ。
